Da ottobre 2026 l’Accademia del Turismo di Lavagna propone il corso “Operatore della Ristorazione – Qualifica triennale in sistema duale, percorso antidispersione”, pensato per chi non possiede una qualifica IeFP o un diploma di scuola secondaria superiore e vuole rimettersi in gioco attraverso una formazione pratica e orientata al lavoro. 
Il percorso è aperto a chi è interessata/o a operare in cucina (preparazione degli alimenti e allestimento piatti) e in sala-bar (servizio e somministrazione di piatti e bevande).

Cosa offre il percorso

• 990 ore di formazione complessiva, tra cui circa 400-480 ore di alternanza in azienda e 10-12 ore settimanali di laboratori pratici;
• tutoraggio individuale e accompagnamento personalizzato;
• possibilità di proseguire con il quarto anno per il conseguimento del diploma professionale della stessa Accademia.

È prevista la centartura sulla persona e la possibilità di realizzare percorsi specifici tarati sui bisogni.

Informazioni complete sul corso e sulle modalità di iscrizione sono disponibili sul sito dell’Accademia del Turismo: https://www.accademiadelturismo.eu/corso/operatore-della-ristorazione-qu...

Per contatti: info@accademiadelturismo.eu | Tel. 0185 320492