Lavoro |
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Formazione gratuita in Liguria Sul portale Formazione e Lavoro è possibile consultare i corsi finanziati e riconosciuti della Regione Liguria.
Barman di bordo La figura professionale che si raggiunge completando il percorso formativo opera a bordo di navi da crociera, occupandosi della organizzazione del servizio bar, allestendo in modo efficace lo spazio adibito. Prepara drink e cocktails per ospiti a livello internazionale; ha una approfondita conoscenza delle materie prime necessarie e delle tecniche di preparazione di quanto esposto nelle liste bar di bordo; gestisce il rapporto con gli ospiti, risolvendo eventuali problematiche, rispondendo a richieste anche particolari, prende gli ordini relativi, gestisce in modo efficace la vendita, conoscendo le relative tecniche di marketing dei prodotti, comunicazione con l’ospite e vendita incrociata. Si occupa della conservazione degli alimenti, rispettando la normativa di igiene e sicurezza alimentare. Garantisce e tutela la salute e sicurezza degli ospiti, adottando le necessarie misure di precauzione. Ha una buona conoscenza della lingua italiana ed inglese. Il progetto è finalizzato all’inserimento lavorativo da parte del Gruppo Costa Crociere che garantisce, entro 60 giorni dal termine del corso, l’impegno ad assumere, con contratto a tempo determinato di almeno 6 mesi ed inquadramento C.C.L. per i marittimi imbarcati su navi da crociera, almeno il 60% degli allievi che termineranno positivamente il percorso formativo, conseguendo l’attestato di qualifica previsto e che risulteranno idonei allo svolgimento del ruolo previsto. Il corso è rivolto a n. 15 disoccupati, persone in stato di non occupazione, inattivi, giovani e adulti, con priorità per i residenti e/o domiciliati in Liguria, cittadini comunitari ed extracomunitari in possesso di permesso di soggiorno in corso di validità, con buona conoscenza della lingua italiana ed inglese, età minima 18 anni alla data di presentazione della domanda e in possesso di diploma o qualifica e/o esperienze come indicato a partire dalla pagina dell’Accademiamarinamercantile. Per accedere alla selezione gli interessati in possesso dei requisiti richiesti dovranno far pervenire la “Domanda di Iscrizione” in regola con le vigenti normative sull’imposta di bollo (applicare una marca da bollo da € 16,00 ed annullarla con una sigla sulla stessa), debitamente compilata e sottoscritta entro e non oltre le ore 12.00 del 7 maggio 2024. La Domanda di iscrizione debitamente compilata e la relativa documentazione allegata dovranno pervenire ESCLUSIVAMENTE tramite l’iscrizione on-line, dal link messo a disposizione sul sito di Accademia alla pagina: https://accademiamarinamercantile.it/ammissione-aicorsi/barman-di-bordo-ed-2024 Al fine dell'ammissione delle domande inviate faranno fede la data e l'ora di inoltro della candidatura: il sistema procederà ad inviare in automatico all’indirizzo e-mail inserito dal candidato una mail di conferma di ricezione della candidatura e il candidato dovrà accertarsi di aver ricevuto tale email ed in caso contrario dovrà inviare una richiesta di supporto all’indirizzo: selezioni-arenzano@faimm.it (tel. 010/8998422 – 423) |
